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Prodotti
Cottura
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Cuore pulsante della cucina e come tale ci si aspetta il meglio delle attrezzature per ottenere il miglior prodotto in funzione delle proprie esigenze. Ampia scelta di marche e prodotti selezionati tra i migliori costruttori nazionali ed esteri:
- Gamma completa di apparecchiature di cottura modulari (cucine a gas, elettriche ed a induzione, cuoci pasta, fry-tops, friggitrici, pentole, brasiere e bagnomaria) nelle serie SnacK, 700 e 900
- Blocchi cottura a piano unico su piedini, zoccolo o a sbalzo
- Macchine speciali programmabili ad alta produttività (cuoci pasta automatici, brasiere a pressione, pentole ribaltabili, friggitrici in continuo, etc)
- Forni di ultima generazione in tutte le dimensioni ed allestimenti
- Macchine di cottura multifunzione per arrostire, bollire, friggere e grigliare
- Girarrosti, griglie, gyros e salamandre
- Attrezzature di cottura per bar (piastre, tostiere, microonde, crepière
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Preparazione
